Mais um evento com qualidade, e dedicação total da MFonseca enogastronomia. Jantar para 20 pessoas .
Atendimento completo desde os pratos , serviço de bebidas, até o café. Vamos ao cardápio com os pratos escolhidos :
Entradas :
Escondidinho de Carne Sêca e Purê de Mandioquinha
Barquinho de Salmão
Bruschetta Caprese
Saladas :
Salada Verde com mini Folhas
Molho mostarda/ Molho Azeite e Limão
Acompanhamentos :
Risoto Alla Milanese
Ravioli ou Raviolone de Tomate seco , com molho vermelho e manjericão
Carne :
Filé ao Molho escuro
Sobrecoxas de Frango Assado com cebolinhas
Sobremesas :
Pudim de Leite Condensado
A MF Fonseca Enogastronomia , traz mais conforto ao seu Natal, e lhe proporciona a ceia feita pelo nosso Chef Marcelo Fonseca .
São várias opções como:
- entradas
- saladas
- acompanhamentos
- pratos principais
- sobremesas .
Temos um cardápio bem variado com muitas sugestões que vão facilitar a sua escolha .
Pacotes
A partir de R$ 675,00 , para 08 pessoas. Incluindo:
- entrada
- salada
- 2 acompanhamentos
- prato principal
- sobremesa.
Encomendas deverão ser feitas até o dia 15/12/2014.
Informações Entre em contato pelos tels : 11 4702-3097 e 99659-7705, ou através de nosso e-mail : contato@mfonsecaenogastronomia.com.br, para obter nosso cardápio detalhado e orçamento.
Reunir amigos em casa, alguma comemoração especial, ou simplesmente pelo simples prazer de oferecer à família e aos amigos um jantar ou um almoço diferenciado, o Chef Marcelo Fonseca vai até a sua casa realizar seu evento.
Descomplique e aproveite
Você poderá escolher o cardápio como gosta e incluir ou não bebidas e sobremesas.Se quiser ainda, podem os fazer somente a prestação de serviços.
Podemos alugar o material para festa como: louças, copos, talheres, rechauds, toalhas, ou indicar nossos parceiros para auxiliá-lo com toda a estrutura de seu evento.
Chef de Cozinha e Sommelier, Marcelo Fonseca e sua equipe poderão cozinhar para você em seu espaço ou local de preferência,tais como: casa, salão de festas, e etc.
Compramos todos os ingredientes para os pratos ou apenas fazemos a prestação de serviço.
Temos equipe com
copeiras e garçons uniformizados e altamente gabaritados para o seu evento sair perfeito.
Fazemos toda a arrumação do salão e mesas e também atendemos seus convidados.
No final do evento nossa equipe entrega o seu espaço em ordem.
Comemorar uma data especial de forma inesquecível, o “Jantar a Dois” é exatamente o que está procurando!!!!!
Com um cardápio elaborado exclusivamente ao gosto do casal, composto por entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa.
Preparado e servido pelo Chef Marcelo Fonseca com atendimento muito discreto e o capricho da atenção personalizada.
O local é cuidadosamente decorado de forma acolhedora e romântica. Todos os detalhes são minuciosamente preparados para que vocês tenham um momento inesquecível! Uma noite cheia de romantismo e surpresas!!!!
Oferecemos a criação e o desenvolvimento de um Cardápio próprio para a sua festa ou evento. Podemos oferecer nossos cardápio de sugestões ou fazer um serviço totalmente personalizado ao gosto do cliente.
Reunir amigos para tomar bons vinhos, harmonizá-los, trocar idéias e conhecer mais sobre cada um dos vinhos e pratos servidos.
Assim se forma uma confraria, onde se degustam vinhos acompanhados de pratos especialmente elaborados para abrir e ressaltar os melhores aromas e sabores.Tudo isto ficou bem mais fácil com o Chef e Sommelier Marcelo Fonseca.
Agora ,podemos combinar gastronomia, cultura e história, tudo isto com um serviço impecável e a valores bem acessíveis.
O Chef faz os pratos para harmonizar com os vinhos, o serviço dos vinhos e pode dar uma breve palestra sobre as uvas ,produtores e história envolvida no evento.
Fazemos também degustações técnicas de vinhos acompanhadas de aulas sobre o tema.
Descomplique e desfrute do prazer dos melhores vinhos
Reunir amigos em casa, alguma comemoração especial, ou simplesmente pelo prazer de oferecer à família e aos amigos um jantar ou um almoço diferenciado.
O Chef e Sommelier Marcelo Fonseca vai até a sua casa, e realiza seu evento.